Latest Posts

tiramisu-vegan
Desert

Tiramisu vegan

Cred că aceasta este una dintre rețetele reproduse de mine cel mai autentic pentru că se aseamănă suuuper mult cu rețeta și gustul original. Cred că un rol foarte mare l-au avut piscoturile vegane folosite, și anume cele de la Ambrozia. Eu le-am găsit în Bebetei și în Esența Plant, dar sunt convinsă că le […]

musaca-vegana
Feluri Principale

Musaca vegană

Pentru că a venit frigul, a început să îmi vine pofta să dau drumul la cuptor. Pentru că nici nu am apucat să merg în Grecia această vară, am zis să îmi astâmpăr pofta cu o musaca vegană. A iesit așa gustoasă, încât sigur o să o repet curând, căci nu m-am putut sătura din […]

ciocolata-de-casa-vegana
Desert

Ciocolată de casă vegană

De mult timp îmi doream să încerc rețeta aceasta, iar acum că am descoperit laptele praf de soia de la Solaris, nu am mai avut nicio scuză. Rețeta e super personalizabilă, căci poți să îi pui orice topping îți dorești, iar de fiecare dată să te suprinzi cu noi gusturi. Mă tentează chiar să fac […]

fasole-batuta
Basics

Fasole bătută cu ceapă călită

La mine la Vâlcea se numește fasole sleită sau făcăluită. De când am încercat-o pentru prima dată a fost dragoste la prima îmbucătură, dar întotdeauna am crezut că e suuuper greu să o faci, motiv pentru care am considerat-o fel de mâncare pentru ocazii speciale :)) Cred că mereu am crezut că e greu de […]

crumble-vegan
Desert

Crumble de prune vegan și sos de vanilie

Recunosc, m-a apucat o obsesie cu prunele și am început să încerc toate combinațiile posibile. Așa că am ajuns și la crumble și nu îmi vine să cred că mi-a luat atât de mult să încerc această combinație pentru că este absolut feno-me-na-lă. 😍 Bineînțeles se poate face și cu alte fructe, de ex: mere, […]

chiftelute-dovlecel-vegane
Uncategorized

Chifteluțe de dovlecel vegane

Aceste chiftelute sunt de departe modul meu preferat de a manca dovlecei 👏🏻 asta si dovlecei pane, right? După multe teste am găsit combinația care imită perfect rețeta originală și care îmi încântă papilele de fiecare date.