Slider

Latest Posts

tofu-bao-buns
Feluri Principale

Tofu Bao Buns

Am gustat pentru prima dată un bao la un festival pe vremea când nu eram vegană. Mi-a plăcut atât de mult textura chiflei încât mi-am cumpărat un aparat pentru gătit la aburi special pentru a face Bao :)) Și nu exagerez, de când îl am doar Bao fac la el. Chifla e super moale și […]

caciula-lui-goguta
Desert

Cușma lu’ Guguță (vegană)

Cușma lu’ Guguță sau Căciula lui Guguță cum i se mai spune, este un desert super simplu ce are la bază doar câteva ingrediente: clătite, vișine, frișcă și ciocolată pentru decor. Este atât de simplu de făcut, însă gustul este demențial, iar aspectul cu atât mai multe. Hai să trecem la treabă zic. Cât despre […]

orez-cu-lapte-vegan
Basics, Desert

Orez cu lapte vegan

Orezul cu lapte cu scorțisoară sau cu dulceață desertul ce mă teleportează direct în copilărie. Se prepară foarte ușor, trebuie doar să alegem atent ingredientele pentru a genera acea consistență cremoasă.

ou-prajit-vegan
Basics

Ou prăjit vegan

Cu această rețetă, mă declar satisfăcută, mi-am rezolvat și ultima poftă rămasă :)) Recunosc, tânjam de mult mult la avocado toast cu un ou prăjit deasupra și nu știu de ce, dar părea ceva ce nu s-ar putea rezolva ușor. Mi-am documentat însă și am găsit cea mai simplă rețetă de ou prăjit care a […]

taco-soia
Feluri Principale

Tacos cu Soia texturată

Super aromați și fresh, această combinație sigur o să vă dea peste cap 🤩 Fie că faceți lipiile de la zero, sau folosiți tortilla din comerț, acest preparat se face foarte repede și cu siguranță va fi un crowd-pleaser. Când vorbim de soia, mie îmi place mult să fac această rețetă cu soia noodles de […]

pavlova-vegana
Desert

Pavlova vegană cu fructul pasiunii și mango

O rețetă super ușoară și mega delicioasă care o să iasă sigur și este făcută doar cu ingrediente la îndemână pentru orice vegan. Așa aș descrie această rețetă, cu accent pe delicioasă și bulletproof, căci numai eu știu câte pavlova standard am încercat să fac și nu au iesit :)) Aceasta însă este incredibil de […]