De Sezon

De Sezon, Feluri Principale

Drob vegan

De când am pus poza la stories, nu e zi fără să nu îmi scrie cineva când revin cu rețeta. Și pe bună dreptate, căci e așa buuuuuun, că nu-ți vine să crezi că e vegan. Ca să imite cât de mult se poate drobul standard, eu am pus în mijloc o tofleta, însă dacă […]

De Sezon, Desert

Pască vegană

Cum vine Paștele, nu puteam să ratez să fac o versiune vegană pentru Pască. Aluatul este unul super pufos, iar crema e super fină și gustoasă. Chiar o să vă placă, sunt convinsă ❤️ Rețeta de aluat este cea de la Babka (dacă nu vreți să faceți pască, chiar vă recomand versiunea aceasta de babka)

chiftelute-vegane-aperitiv
Basics, De Sezon, Feluri Principale

Chiftelute vegane aperitiv

Aceste chifteluțe sunt super gustoase și arătoase. Să nu mai spun că sunt mega simple de făcut. Folosește ingrediente simple, care pot fi găsite în bucătăria fiecărui vegan, iar toată combinația este foarte gustoasă și “cărnoasă”, fără să folosească vreun înlocuitor vegan de carne tocată.

tort-mousse-ciocolata
De Sezon, Desert

Tort vegan cu mousse de ciocolată

O să încep prin a vă spune că This is not your average chocolate cake! :)) Este super decadent, dens (în sensul bun), umed și absolut delicios 😍 Mousse-ul de ciocolată făcut pentru cremă este o încântare pe vârful limbii, iar în combinație cu blatul super bogat, echilibrează perfect desertul.

babka-ciocolata
De Sezon, Desert, Uncategorized

Babka cu ciocolată

Rețeta această e atât de delicioasă și pufoasă că efectiv nu îți dai seama că e vegană. Cred că dacă o faci cadou cuiva și nu zici că e, pariu că nici nu își pune problema. Eu de data aceasta l-am făcut cu o cremă de ciocolată vegană, însă poftesc tare mult la unul cu […]