Basics

Basics

Panzanela (salată cu pâine)

Azi m-am trezit de dimineață să merg în piața Obor de unde am luat câteva legume absolut delicioase, alături de o baghetă cu maia și ceapă caramelizată absolut delish 💚 Am făcut cu ele o salată absolut delicioasă, super simplă care mi-a mers la suflet, efectiv.Seamănă mult cu salata noastră tradițională de rosii în care […]

Basics

Hummus cu busuioc

Trebuie să recunosc, în ultima perioadă am o obsesie cu busuiocul 💚Cel mai mult însă, îmi place să fac hummus cu busuioc. Este atât de fresh și gustos încât sunt convinsă că o să vă placă și vouă la nebunie. Se face simplu, ca orice rețetă de hummus, doar că adăugăm busuioc proaspăt în compoziție. […]

Basics

Parmezan vegan

O rețetă super simplă și gustoasă care o să vă economisească super mulți bani ❤️ După ce o să o încercați nu o să mai cumpărați parmezan vegan din comerț, sunt convinsă. Aveți nevoie doar de câteva îngrediente și un robot de bucătărie. După ce îl preparați, e ideal să îl țineți la frigider să […]

crema-tartinabila-caju
Basics

Cremă tartinabilă din caju

Una din rezoluțiile mele pe 2022 este să încerc să mânânc mai puțin procesat. Vreau să fac acest lucru o dată pentru sănătatea mea, însă și pentru că mi-am dat seama că sunt o mulțime de combinații și rețete vegane pe care le ratez dacă apelez la versiunea procesată. Cum am o inimă de tocilară, […]

chiftelute-vegane-aperitiv
Basics, De Sezon, Feluri Principale

Chiftelute vegane aperitiv

Aceste chifteluțe sunt super gustoase și arătoase. Să nu mai spun că sunt mega simple de făcut. Folosește ingrediente simple, care pot fi găsite în bucătăria fiecărui vegan, iar toată combinația este foarte gustoasă și “cărnoasă”, fără să folosească vreun înlocuitor vegan de carne tocată.

bila-crema-de-branza-vegană
Basics, De Sezon

Bilă de cremă de brânză vegană

O rețetă de aperitiv super gustoasă care sigur o să încânte pe toată lumea, fie ei vegani sau nu. După ce am făcut această rețetă am dus-o la birou, căci sharing is caring și efectiv a fost devorată 😍 Are la bază caju și cremă de brânză din comerț, însă la nevoie puteți înlocui crema […]