Basics

orez-cu-lapte-vegan
Basics, Desert

Orez cu lapte vegan

Orezul cu lapte cu scorțisoară sau cu dulceață desertul ce mă teleportează direct în copilărie. Se prepară foarte ușor, trebuie doar să alegem atent ingredientele pentru a genera acea consistență cremoasă.

ou-prajit-vegan
Basics

Ou prăjit vegan

Cu această rețetă, mă declar satisfăcută, mi-am rezolvat și ultima poftă rămasă :)) Recunosc, tânjam de mult mult la avocado toast cu un ou prăjit deasupra și nu știu de ce, dar părea ceva ce nu s-ar putea rezolva ușor. Mi-am documentat însă și am găsit cea mai simplă rețetă de ou prăjit care a […]

iaurt-soia-preparat-in-casa
Basics

Iaurt de soia preparat în casă

De când sunt vegană îmi doresc să încerc să fac iaurt de soia în casă, mai ales că eu sunt genul care caută disperată versiuni de iaurt vegane neîndulcite :)) Am descoperit rețeta aceasta la cei de la Cruf pe youtube și fiind atât de simplă am zis că nu mai am de ales, trebuie […]

fasole-batuta
Basics

Fasole bătută cu ceapă călită

La mine la Vâlcea se numește fasole sleită sau făcăluită. De când am încercat-o pentru prima dată a fost dragoste la prima îmbucătură, dar întotdeauna am crezut că e suuuper greu să o faci, motiv pentru care am considerat-o fel de mâncare pentru ocazii speciale :)) Cred că mereu am crezut că e greu de […]

budincă-chia
Basics, Desert, Mic Dejun

Tiramisu Chia Pudding

E o rețetă de mic dejun/desert mega delicioasă și sățioasă care o să vă dea peste cap, sunt sigură. Poate fi parte din meal prep sau doar pregătit cu o seară înainte. Apoi în fiecare dimineață puteți lua borcănelul cu voi și aveți asigurat un mic dejun nutritiv și delicios. Cantitățile de mai jos sunt […]

clatite-vegane
Basics, Desert

Clătite vegane

Reteta aceasta de clatite e super pufoasa si gustoasa 🥰 Am testat multe retete cu inlocuitori de oua, lapte vegetal, insa niciuna nu a iesit pe placul meu. Asa ca m-am intors la basics, asa cum le facea mama cand eram copil in zilele de post. *bineînțeles se poate dubla sau tripla în funcție de […]