Supe/Ciorbe

ramen-vegan
Feluri Principale, Supe/Ciorbe

Ramen Vegan la Crockpot 🍜

Am încropit pentru toți iubitorii de ramen, cea mai simplă rețetă, plină de gust și cremozitate. Se face foarte ușor la Crockpot, în doar jumătate de timp față de gătitul tradițional pe aragaz, iar curățenia e minimală pentru că totul se face în același vas. Trebuie neapărat să încercați rețeta aceasta pentru că este o […]

Supe/Ciorbe

Ciorbă de urzici

Nu am mai mâncat ciorbă de urzici din copilărie. Asta și pentru că o mâncam doar pe cea făcută de mama, iar începând cu liceul, nu prea am fost acasă în sezonul urzicilor. Mi s-a făcut așa o pofta zilele acestea când le-am văzut la raft, căci nu am putut rezista. Este o rețetă super […]

Supe/Ciorbe

Supă de linte

Am mâncat supă de linte roșie prima dată la Dristor Kebap 💚 Este una dintre supele mele preferate pentru că este super gustoasă, dar și sățioasă spre deosebire de alte supe. Cu puține ingrediente și rapid de făcut, este supa ideală pentru un prânz sățios. Hai să vedem împreună cum o putem face ❤️

Supe/Ciorbe

Supă de găluști

Supa de găluști este clar în topul supelor mele preferate. Îmi place că este super gustoasă, dar și sățioasă și clar nu ai nevoie de pâine alături. Cred că îmi mai place și pentru că e supa pe care mama o făcea cel mai des când eram copil și are gust de copilărie. Și se […]

supa-crema-ardei-copti
Supe/Ciorbe

Supă cremă de ardei copți

Am gustat pentru prima dată această supă la un restaurant, variantă non-vegană și pur și simplu m-am îndrăgostit. Am plecar pornită acasă să o reproduc <3 Mă mândesc cu faptul că a ieșit cel puțin la fel de bună. Foarte simplă, si super gustoasă. Este supa mea preferată în acest moment. Sper să vă bucure […]

Supe/Ciorbe

Ciorbă de burtă (pleurotus)

Ciorba de burtă a fost un fel de mâncare pe care l-am adorat, acum însă nu mai sunt așa sigură. Versiunea de mai jos cu pluerotus și smântână vegetală este uimitoare. De ce? Păstrează tot ce e bun din amintire, dar renunță la tot ce era rău. ce poți cere mai mult? 🍽