Nu știu cum sunteți voi, însă pentru mine primăvara are gust de legume proaspete. Cu cât mai variate, cu atât mai bine. Însă uneori simt nevoie de diversitate, motiv pentru care vreau să le consum și în altă formă decât salată. Pachețelele acestea sunt atât de gustoase, încât o să vă placă la nebunie chiar […]
Feluri Principale
Pesto de leurdă
Am ezitat să încerc leurda căci de când mă știu nu prea mi-a plăcut usturoiul. Însă am văzut atât de mult rețete online căci efectiv nu m-am putut abține. Și tare bine am făcut pentru că este absolut delicios. Dacă și voi sunteți ca mine și nu vă împăcați bine cu usturoiul, vă îndemn să […]
Salată Caesar vegană
Dressingul acesta de Caesar este atât de gustos și atât de ușor încât cred că o să îl prefere și cei care nu sunt vegani 🤗. Sunt așa încântată de rețeta aceasta încât am mâncat-o de 3 ori în ultimele 3 săptămâni, testând-o în diferite forme. Ultimul test și cel câștigător a fost cu ajutorul […]
Thai curry cu pleurotus
Am incercat prima dată mange-tout când experimentam veganismul alături de cei de la Life Box. A fost dragoste la prima îmbucătură ❤️ Și de atunci tot alerg prin supermarketuri să găsesc și să-mi gătesc și eu 🌸 Prima rețetă pe care am vrut să o fac este acest thai curry absolut delicios și ușor. E […]
Sos bolognese pentru paste
Rețeta aceasta e așa delicioasă încât nu cred că o să pot scrie un intro care să îi facă cu adevărat valoare. Este “cărnoasă” , ușoară dar super gustoasă. Fix ce ai nevoie să-ți încânte sufletul, exact ca rețeta originală. Numai că aceasta este cruelty free, așa cum ne place nouă. Rețeta de mai jos […]
Ras asfour de tofu
Ați încercat până acum ras asfour? Este un preparat specific libanez care se face cu ceapă, proteină animală și sos de rodie. Era un preparat care mie îmi plăcea mult înainte de veganism căci este dulce acrișor și de care mi-a fost puțin dor. Pentru că din dor ies toate rețetele veganizate la mine, am […]