Nu știu cum sunteți voi, însă pentru mine primăvara are gust de legume proaspete. Cu cât mai variate, cu atât mai bine. Însă uneori simt nevoie de diversitate, motiv pentru care vreau să le consum și în altă formă decât salată.
Pachețelele acestea sunt atât de gustoase, încât o să vă placă la nebunie chiar dacă nu sunteți fani legume. Sosul de arahide le face să fie așa delicioase încât poți păcăli aproape pe oricine să își consume necesarul de crudități zilnic.
Să nu mai spun și că se fac super ușor. Tot ce ai nevoie este puțină îndemânare și exercițiu, totul vine de la sine.
Mențiune: Ingredientele de mai jos sunt orientative. Puteți folosi ce aveți în frigider, va fi delicios oricum cu sosul de arahide ❤️
____
🌼🌼🌼 Daca sunteti curiosi sa incercati produsele menționate mai jos puteti folosi voucherul BEVEGAN si aveti 38% reducere la toata comanda de pe www.myprotein.ro ❤️
___
Ingrediente pentru pachețele
4 foi de orez
un castravete taiat bețe
un morcov tăiat bețe
mentă sau coriandru
varză roșie tăiară fâșii
avocado tăiat feliuțe
ceapă verde tăiată felii
Mod de preparare
- Pentru fiecare pachețel luăm o foaie de orez și o înmuiem pentru câteva minute în apă. O să îți dai seama că e gata pentru că s-a înmuiat de tot și e firavă ca un fir de păr.
- O așezăm pe un fund de bucătărie, iar în capătul acesteia așezăm îngredientele de mai sus în strat subțire. Încercați să puneți mai degrabă mai puține prima dată să vă învățați cu rularea.
- Începem prin a pune marginile peste legume, iar apoi ușor din spate în față rotim pachetelul până când se împăturește bine. (exemplu de împachetare în video-ul de mai jos)
Ingrediente sos arahide
2 linguri unt de arahide 100%
2 linguri oțet de orez (sau zeama de la un lime)
2 linguri sos soia
2 linguri sirop de agave/arțar
1 lingure ulei de susan
câtă apă e nevoie
Mod de preparare
- Punem toate îngredientele într-un bol și amestecăm cu un tel.
- Adăugăm apă să se subțieze până ajunge ca de consistența de clătite americane.