Acrită cu borș, perioșoare “cărnoase” este o ciorbă superb de gustoasă. Dacă vi se pare că arată super autentic, atunci gustul vi se va părea socant de autentic. La fel de ușor de făcut ca ciorba normală, dar mult mai ușoară și macro friendly. Mie îmi place cel mai mult să o acresc cu borș […]
Pentru că a venit frigul, a început să îmi vine pofta să dau drumul la cuptor. Pentru că nici nu am apucat să merg în Grecia această vară, am zis să îmi astâmpăr pofta cu o musaca vegană. A iesit așa gustoasă, încât sigur o să o repet curând, căci nu m-am putut sătura din […]
Va invit la o ‘fripturica’? Una vegana bineinteles, facuta din pleurotus. Bine marinată și apoi gătită corespunzător, este un fel de mâncare absolut delicios. Este genul de mâncare care îți încântă simțurile și care surpinde pe toată lumea, chiar și pe cei care nu sunt vegani. Chiar aș recomanda să le gătiți așa ceva, o […]
Cred că aceasta este una dintre rețetele mele preferate ❤️ Este super aromată, sățioasă și tot ce poți să îți dorești de la o tocăniță. Ce-i drept trebuie să o începi cu o seară înainte, însă efortul este minim, iar răsplata e pe măsură. Hai să vedem cum o preparăm.
Ardeii umpluți îmi plac la nebunie 🌸 Este de departe mâncarea mea preferată de primăvară. Aș putea îndrăzni să afirm că îmi plac mai mult decât sarmalele :)) Având în vedere acest lucru, nu puteam să nu veganizez rețeta nu? Am făcut-o de data aceasta cu soia granulată, însă dacă vrei să încerci cu tocată […]
Așa îmi plac aromele orientale, și acum că sunt vegană, restaurantele libaneze sunt în continuare în top 5 bucătorii preferate de către mine. Îmi plac pentru că sunt super gustoase și există foarte multe versiuni vegane natural, pentru că așa au fost gândite de la început. Astăzi o să vă arăt o rețetă super rapidă […]