Așa mult îmi place falafel-ul, însă uneori mi se pare că cel de la restaurante/shaormerii e mult prea unsuros. Din cauza acestui lucru, m-am decis să îmi fac o versiune a mea, făcută la cuptor sau la Airfryer care să fie la fel de gustoasă, însă nu la fel de unsuroasă.
Feluri Principale
Salată orientală cu tofleta
De ou cred că îmi e cel mai dor, dacă ar fi să fac un top al lucrurilor care îmi plăceau și de care acum îmi e puțin dor. Îmi plăcea super super mult salata orientală în care puneam și 2-3 ouă fierte. Cum stăteam eu liniștită într-o seară mi-am spus, dar dacă adaug tofleta? […]
Iahnie de fasole
Weekendul trecut am fost în vizită la părinții mei și m-am întors numai cu bunătăți. Printre toate aceste bunătăți se numără și această iahnie de fasole pe care am gătit-o alături de mama și care a ieșit minunat <3 Vă las mai jos îngredientele și modul de preparare. Rețeta este super versatilă pentru că o […]
Curry cu năut
Aceasta este una dintre rețetele mele preferate de pregătit în avans pentru o săptămână aglomerată. Îmi place mult pentru că pot să o servesc diferit în fiecare zi și nu mă plictisesc de ea. Pot să o servesc alături de orez brun, orez basmati, couscous, piure și tot așa. Și să nu mai spun că […]
Noodles cu legume
Aseară am avut o pofta super mare de chinezesc, însă îmi era destul de foame și nu am avut răbdare să aștept o oră să vină comanda. Așa că mi-am făcut curaj și am improvizat rețeta aceasta de noodles cu legume care a ieșit suuuuper gustoasă. Partea cea mai bună? A durat doar 15 minute […]
Quiche vegan
Rețeta aceasta de quiche este atât de bună și atâââââât de ușor de făcut că o să o faci pe repet la fiecare brunch… și nu numai 😀 Aluatul este super ușor și rapid de făcut, nu e nevoie să îl coci înainte, iar în umplutura de legume poți să pui orice îți place și […]