Când a venit carantina peste noi, am simțit cu toții o nevoie de strâns alimente pentru vremuri grele. Nevoie care în timp s-a disipat, iar acum mulți dintre noi am rămas cu multe din acele rezerve. Reteta aceasta este atât de versatilă căci îi zic burrito cu tofleta și ce mai e în frigider 😂 […]
Este așa ușor să faci anumite mâncăruri tradiționale în versiunea de post, dar să păstrezi același gust. De data aceasta e nevoie doar să schimbi un ingredient: maioneza ❤️
Atât, dar atât de mult îmi plac dovleceii pane căci nici nu știu cum să încep. Îmi plac atât prăjiți, în versiunea clasică, dar și la cuptoe, așa cum îi voi prezenta azi. Încerc să îi fac mai des la cuptor în ultima perioadă pentru că îmi priesc mai bine. Însă e alegerea ta cum […]
Cea mai bună pâine de casă este cea făcută de mama, clar! Sincer nu știu ce îi face, însă îi iese pufoasă și cu gust de iubire. A mea e puțin diferită, e pufoasă la mijloc și crocantă la exterior, un pretendent curajos în competiția cu a mamei, cel puțin așa zic eu. Și se […]
Micul meu dejun preferat în zilele de iarnă. Îmi place că e cald, satisfăcător și poți să schimbi toppingurile pentru o diversitate cât mai mare. Folosind combinația potrivită, sunt convinsă că poate fi pe placul oricui, chiar și celui mai pretențios.
Recunosc, nu sunt fan murături. Pentru mine murătura este un condiment/topping în burgeti, sandwich-uri/wrap-uri, clar nu o garnitură. Așa sunt de când mă știu. Această ceapă murată însă este una dintre preferatele mele pentru că e combinația perfectă între dulce, acru și puțin picant.