Vă spun de acum, eu de azi nu mai fac maioneză normală :)) e atât de simplu să faci o versiune vegană, încât regret că nu am încercat-o până acum. Obiectivul meu este să o conving pe mama să înceapă să o folosească la salata de beouf (fără beouf :)).
Combinația aceasta pentru mine este dovada că dacă ai curaj să ieși din zona de confort, poți descoperi feluri noi de mâncare incredibil de bune. Trecerea la veganism presupune să renunți la ce știi, dar să descoperi o nouă lume culinară. O astfel de noutate este rețeta de mai jos.