Cu această rețetă, mă declar satisfăcută, mi-am rezolvat și ultima poftă rămasă :)) Recunosc, tânjam de mult mult la avocado toast cu un ou prăjit deasupra și nu știu de ce, dar părea ceva ce nu s-ar putea rezolva ușor. Mi-am documentat însă și am găsit cea mai simplă rețetă de ou prăjit care a […]
Basics
Iaurt de soia preparat în casă
De când sunt vegană îmi doresc să încerc să fac iaurt de soia în casă, mai ales că eu sunt genul care caută disperată versiuni de iaurt vegane neîndulcite :)) Am descoperit rețeta aceasta la cei de la Cruf pe youtube și fiind atât de simplă am zis că nu mai am de ales, trebuie […]
Fasole bătută cu ceapă călită
La mine la Vâlcea se numește fasole sleită sau făcăluită. De când am încercat-o pentru prima dată a fost dragoste la prima îmbucătură, dar întotdeauna am crezut că e suuuper greu să o faci, motiv pentru care am considerat-o fel de mâncare pentru ocazii speciale :)) Cred că mereu am crezut că e greu de […]
Tiramisu Chia Pudding
E o rețetă de mic dejun/desert mega delicioasă și sățioasă care o să vă dea peste cap, sunt sigură. Poate fi parte din meal prep sau doar pregătit cu o seară înainte. Apoi în fiecare dimineață puteți lua borcănelul cu voi și aveți asigurat un mic dejun nutritiv și delicios. Cantitățile de mai jos sunt […]
Clătite vegane
Reteta aceasta de clatite e super pufoasa si gustoasa 🥰 Am testat multe retete cu inlocuitori de oua, lapte vegetal, insa niciuna nu a iesit pe placul meu. Asa ca m-am intors la basics, asa cum le facea mama cand eram copil in zilele de post. *bineînțeles se poate dubla sau tripla în funcție de […]
Friptură de pleurotus
Va invit la o ‘fripturica’? Una vegana bineinteles, facuta din pleurotus. Bine marinată și apoi gătită corespunzător, este un fel de mâncare absolut delicios. Este genul de mâncare care îți încântă simțurile și care surpinde pe toată lumea, chiar și pe cei care nu sunt vegani. Chiar aș recomanda să le gătiți așa ceva, o […]