Va invit la o ‘fripturica’?
Una vegana bineinteles, facuta din pleurotus.
Bine marinată și apoi gătită corespunzător, este un fel de mâncare absolut delicios.
Este genul de mâncare care îți încântă simțurile și care surpinde pe toată lumea, chiar și pe cei care nu sunt vegani.
Chiar aș recomanda să le gătiți așa ceva, o să fie mega încântați. GARANTAT!
Print
Ingrediente
un mănunchi de pleurotus
100ml sos barbecue vegan
100ml sos soia
2 linguri condimente friptură
Mod de preparare
- Am folosit manunchiul de pleurotus asa cum vine in pachet, maxim taiat in doua. L-am lasat la marinat pentru o ora in putin sos barbecue vegan, sos de soia și condimente pentru friptură.
Nu vă faceți griji, condimentele de friptură sunt vegane, sunt doar mixuri de ierburi 🙂 - Am tras apoi friptura in tigaie, iar cand am intors-o pe partea cealalta, am pus presiune pe ea cu un capac sa iasa cat mai mult suc din ea.
- Eu am servit-o alaturi de piure si sparanghel.
A fost super delicios 💚
