M-am apucat de rețeta aceasta pentru că așa mi s-a făcut o poftă de eclere și mi-am dat seama căutând pe net că este imposibil să găsești în coferătăriile din Romania un ecler vegan care să imite pe bune eclerul. Singura chestie pe care am văzut-o aproape a fost un mousse în formă de ecler, […]
Latest Posts
4 feluri de biluțe proteice
De când am devenit vegană am început să fiu mai atentă la mixul de macronutrienți pe care îi consum zilnic. Și sincer una din grijile mele a fost: Consum suficient de multă proteină? Și asta nu pentru că era o grijă reală a mea, ci pentru că toată lumea a început să mă întrebe asta […]
Salată Caesar vegană
Dressingul acesta de Caesar este atât de gustos și atât de ușor încât cred că o să îl prefere și cei care nu sunt vegani 🤗. Sunt așa încântată de rețeta aceasta încât am mâncat-o de 3 ori în ultimele 3 săptămâni, testând-o în diferite forme. Ultimul test și cel câștigător a fost cu ajutorul […]
Cupe cu ciocolată neagră și unt de arahide
Am facut alaturi de @myproteinro aceste cupe cu ciocolata neagra si unt de arahide care au iesit absolut dementiale 💚Acum inteleg de ce sunt atat de trendy in America de Nord 👏🏻 Sunt super simplu de facut, cu doar doua ingrediente si arata demential, nu? Când o să vedeți ce ușor se fac și cât de gustoase […]
Despre veganism – interviu
Am avut onoarea să acord un interviu despre traseul meu la veganism și despre provocările prin care am trecut în ultimele luni. Provocări atât alimentare, cât și de natură socială. Scurt intro despre această serie de articole: Prin această serie de articole, oamenii pot afla atât de la mine, cât și de la alte persoane, […]
Veganismul și suplimentele
Printre cele mai frecvente întrebări pe care le primesc pe Instagram se referă la vitamine și suplimente. Aspect pe care sincer îl înțeleg, pentru că aceasta a fost și marea întrebare pe care am avut-o eu în minte atunci când am trecut la veganism. Paradoxal cumva, pentru că înainte de veganism nu m-am gândit niciodată […]