Când am luat decizia să devin vegană, m-am speriat puțin de deserturi. Credeam că o să fie super greu să scot ceva gustos. Nu puteam să mă înșel mai rău! Să faci un desert vegan este super ușor pentru că nu trebuie să mai bați ouă sau alte proceduri ce-ți mâncau timp.
Când a venit carantina peste noi, am simțit cu toții o nevoie de strâns alimente pentru vremuri grele. Nevoie care în timp s-a disipat, iar acum mulți dintre noi am rămas cu multe din acele rezerve. Reteta aceasta este atât de versatilă căci îi zic burrito cu tofleta și ce mai e în frigider 😂 […]
Este așa ușor să faci anumite mâncăruri tradiționale în versiunea de post, dar să păstrezi același gust. De data aceasta e nevoie doar să schimbi un ingredient: maioneza ❤️
Atât, dar atât de mult îmi plac dovleceii pane căci nici nu știu cum să încep. Îmi plac atât prăjiți, în versiunea clasică, dar și la cuptoe, așa cum îi voi prezenta azi. Încerc să îi fac mai des la cuptor în ultima perioadă pentru că îmi priesc mai bine. Însă e alegerea ta cum […]
Cea mai bună pâine de casă este cea făcută de mama, clar! Sincer nu știu ce îi face, însă îi iese pufoasă și cu gust de iubire. A mea e puțin diferită, e pufoasă la mijloc și crocantă la exterior, un pretendent curajos în competiția cu a mamei, cel puțin așa zic eu. Și se […]
Am gustat pentru prima dată această supă la un restaurant, variantă non-vegană și pur și simplu m-am îndrăgostit. Am plecar pornită acasă să o reproduc <3 Mă mândesc cu faptul că a ieșit cel puțin la fel de bună. Foarte simplă, si super gustoasă. Este supa mea preferată în acest moment. Sper să vă bucure […]