Trec printr-o fază în care încerc mult să nu arunc nimic din frigider, iar acest lucru m-a făcut să creez cele mai inedite combinații.
Cele mai multe dintre ele sub formă de wrap :)) Eu le spun wrap de curățare al frigiderului și sunt nemaipomenit de gustoase. Mai ales dacă ești ca mine și mereu se schimbă ce ai în frigider.
Rețeta în cauză este această salată de morcovi, care mi-a făcut mesele mai gustoase și sper că și vouă o să vă facă la fel.
Print
Ingrediente dressing iaurt
1 iaurt mic vegan (fără zahăr)
zeama de la o lămâie
50ml ulei măsline
sare, piper, ieburi de provence
puțină apă dacă și se pare prea lichid
Mod de preparare
- Pentru dressing punem toate ingredientele într-un borcănel/sticluță și le agităm bine până când devine totul omogen.
- Pentru salată punem toate ingredientele într-un bol și amestecăm bine.
- Se poate servi ca salată în farfurie sau în sendviș-uri și wrap-uri.
