Aceste brownie sunt super gustoase și ușor de făcut și bineînțeles proteice. Poți alege să nu le faci proteice, înlocuind cantitatea de proteină cu făină de ovăz, orice variantă ai alege, o să fie mega gustoase ❤️
Pentru a le prepara ai nevoie doar de un bol, câteva ingrediente și foarte puțin timp ❤️
Ingrediente
2 banane foarte coapte pisate bine
200g iaurt vegan
60ml ulei de cocos
60ml lapte vegetal
30g proteină de ciocolate (eu o folosesc pe cea de la Myprotein)
65g făină de ovăz
1 praf de copt
40g cacao
50ml sirop de arțar
1 lingură extract vanilie
1 lingură extract cafea
opțional: 2 linguri unt de caju (sau arahide) și cipsuri de ciocolată
Mod de preparare
- Începem prin a încălzi cuptorul la 180 grade.
- Într-un bol punem toate ingredientele umede, le amestecăm și apoi adăugăm ingredientele uscate. Opțional punem adăuga în compoziție ciocolată neagră pe care o încorporăm în aluat.
- După ce am format compoziția o punem într-o tavă cu foaie de copt, o întindem egal și apoi (opțional) punem cele două linguri de unt de caju presărat prin toată tava, și folosind un cuțit facem un mod combinând astfel untul cu aluatul.
- Coacem pentru 35-40 de minute. Lăsăm să se răcească complet și doar apoi tăiem compoziția.