Biluțe de biscuiți

Acesta este clar desertul copilăriei, fără pic de îndoială. Și nu e pentru că îl făcea mama des, ci pentru că îl făceam alături de ea. Și doamne ce distractiv era să formăm toate acele biluțe, ma distractiv decât plastilina în sine :))

E clar rețeta perfectă pentru gătit alături de cei mici.

Ingrediente

  • 500g biscuiti populari

  • 400 ml lapte vegetal

  • 2 linguri cacao

  • 100g zahar brun

  • 150g margarina

  • 1 esenta rom

  • 50g nuci măcinate

  • 100g stafide

  • 150 g nuca de cocos

Mod de preparare

  • Mărunțim biscuiții și îi punem într-un bol mare. Cel mai ușor e să te ajuți cu un blender. Separat într-o crăticioară încălzim laptele, margarina, zaharul și cele două linguri de cacao. Le lăsăm pe foc pănă când se omogenizează și se transformă într-un fel de ciocolată caldă.
  • Peste biscuiții mărunțiti punem nuca, stafidele, esenta de lamaie si ciocolata luata de pe foc. amestecam bine și incepem sa formam bilutele.
    Fiecare biluta formata o dam prin nuca de cocos si apoi o punem pe un platou.
    Sunt mai gustoase a doua zi pentru ca se intaresc putin, insa pot fi comsumate imediat de catre micii pofticiosi. ❤️