Combinația aceasta pentru mine este dovada că dacă ai curaj să ieși din zona de confort, poți descoperi feluri noi de mâncare incredibil de bune.
Trecerea la veganism presupune să renunți la ce știi, dar să descoperi o nouă lume culinară. O astfel de noutate este rețeta de mai jos.
Detalii
Porții
1 porție
Timp pregătire
10 minute
Timp Gătire
5 minute
Calorii
482 cal
Print
Ingrediente
o bucată tofu 180g (eu o folosesc pe cea de la Lidl)
2 linguri drojdie nutrițională
1 linguriță curcuma
2-3 linguri lapte vegetal (folosesc orice am în frigider)
o linguriță ulei măsline
sare și piper după gust
Mod de preparare
- Mărunțesc tofu cât de mărunt se poate într-un castron.
- Încălzesc tigaia cu uleiul, adaug tofu și restul de ingrediente și amestec bine vreo 5 minute să se omogenizeze totul.
Mie imi place să îl mănânc alături de o felie de pâine prăjită uns cu margarină sau unt vegan și o jumătate de avocado. Ah da, și mult sos iute <3 pentru că de ce nu?