Multi dintre voi m-ati intrebat daca exista alternativa la tofleta, iar aceasta reteta este fix asta ❤️
Facuta din faina de naut, imita foarte tine textura de ou batut si cel mai fain, te lasa sa o pliezi ca o omleta standard.
Ingrediente
legumele tale preferate pentru omleta
35g faina naut
80g apa
o lingurita drojdie nutritionala
sare si piper dupa gust
o linguriță sare neagră
o linguriță turmeric
Mod de preparare
- Începi prin a sota legumele preferate, iar cand sunt gatite adaugi mixul de omleta.
- Pentru mixul de omleta amestecam 35g de faina de naut cu 80g apa si o lingurita de drojdie nutritionala+ restul de condimente menționate mai sus.
- Adaugi amestecul peste legume si gatesti ca pe o omleta normala.
[…] Dacă vrei să fie “gălbenușul” mai tare, atunci poți folosi un mix de ouă vegane sau chiar mixul meu pentru omletă din năut […]