Micul meu dejun preferat în zilele de iarnă. Îmi place că e cald, satisfăcător și poți să schimbi toppingurile pentru o diversitate cât mai mare. Folosind combinația potrivită, sunt convinsă că poate fi pe placul oricui, chiar și celui mai pretențios.
Mic Dejun
Vegan Pancakes (clătite americane vegane)
Nici nu știu cum să încep să descriu această rețetă. Ies cele mai pufoase, gustoase și bune clătite pentru tine. Este felul meu preferat la micul dejun atunci când am musafiri și nu a dezamăgit niciodată.
Omleta de post/ Tofleta/ Tofu scramble
Combinația aceasta pentru mine este dovada că dacă ai curaj să ieși din zona de confort, poți descoperi feluri noi de mâncare incredibil de bune. Trecerea la veganism presupune să renunți la ce știi, dar să descoperi o nouă lume culinară. O astfel de noutate este rețeta de mai jos.