Feluri Principale

Feluri Principale

Pierogi sau colțunași vegani

Știu că se fac și pe la noi prin Moldova (dacă nu mă înșel), însă eu am gustat pentru prima dată acest tip de colțunași în Polonia pe vremea când nu eram vegană și efectiv am rămas cu gândul la ei. Din fericire, se veganizează super ușor, așa că mă pot bucura de ei în […]

chiftelute-vegane-aperitiv
Basics, De Sezon, Feluri Principale

Chiftelute vegane aperitiv

Aceste chifteluțe sunt super gustoase și arătoase. Să nu mai spun că sunt mega simple de făcut. Folosește ingrediente simple, care pot fi găsite în bucătăria fiecărui vegan, iar toată combinația este foarte gustoasă și “cărnoasă”, fără să folosească vreun înlocuitor vegan de carne tocată.

friptura-vegana-cu-linte-ciuperci-nuca
Feluri Principale

Vegan Roast cu linte, ciuperci și nucă

Acest vegan roast, fripturică vegană drob vegan sau cum vreți să îi ziceți are un gust absolut demențial, iar alături de sosul pe care vi-l propun o să fie vedeta mesei, cu siguranță. Are la bază doar ingrediente simple, disponibile sigur în bucătăria fiecărui vegan, iar toată combinația este foarte aromată și “cărnoasă” aș putea […]

rulouri-vegane-sarate
De Sezon, Feluri Principale

Rulouri sărate cu salam și cașcaval vegan

Aceasta este o reinterpretare a rulourilor cu scorțișoară care a ieșit absolut demențială, fără îndoială. Aluatul de pâine este super pufos, este aromată cu usturoi copt, iar cașcavalul vegan care se topește o duce la un alt nivel ❤️ Eu când am făcut-o pentru prima dată, am mâncat-o jumătate caldă :)) nu a mai apucat […]

sarmale-post-ciuperci
De Sezon, Feluri Principale

Sarmale de post cu ciuperci

Nu știu voi, dar eu sunt absolut înnebunită după sarmalele cu ciuperci. De când mă știu le prefer, chiar în detrimentul celor standard. Dacă sunteți în căutarea unei rețete care să o replice pe cea clasică, veți găsi o versiune vegană ce folosește tocată aici. . Vă avertizez pe acum, sarmalele mele sunt mari, ca […]