De Sezon

De Sezon, Feluri Principale

Floare de foietaj cu ciuperci

Rețeta aceasta a făcut furori de anul nou printre non-vegani. Au uitat de platourile lor cu carne și s-au înfruptat din ea până când nu a mai rămas nimic. A ieșit atât de bună, încât m-au pus să o fac la fiecare adunare de acum înainte. ❤️

De Sezon, Desert

Cupcakes cu morcov

Cred că spuneam într-un story acum câteva săptămâni cât de muuuuult îmi place prăjitura cu morcov. Cred că dintre toate felurile de dulciuri este de departe preferata mea: este zemoasă, poți să îi oferi mai multe texturi și poți să o personalizezi cu lucrurile tale preferate. În loc de nucă să pui migdale, în loc […]

De Sezon, Feluri Principale

Sărmăluțe vegane

Crăciunul acesta a fost unul deosebit pentru mine deoarece a fost primul Crăciun vegan. Cred că o să îmi amintesc mereu Crăciunul lui 2020 deoarece a fost Crăciunul în care mama mea a acceptat într-un totul “toanele” mele, chiar dacă nu le înțelegea. Împreună am făcut rețeta de mai jos și cred că va fi […]

De Sezon, Desert

Tiramisu Vegan cu fructe

Când am luat decizia să devin vegană, m-am speriat puțin de deserturi. Credeam că o să fie super greu să scot ceva gustos. Nu puteam să mă înșel mai rău! Să faci un desert vegan este super ușor pentru că nu trebuie să mai bați ouă sau alte proceduri ce-ți mâncau timp.

Basics, De Sezon

Salată de vinete de post

Este așa ușor să faci anumite mâncăruri tradiționale în versiunea de post, dar să păstrezi același gust. De data aceasta e nevoie doar să schimbi un ingredient: maioneza ❤️

De Sezon

Fursecuri de turtă dulce

De când mă știu îmi place dulcele, iar mai mult de atât, îmi place să fac dulcele. De când am luat decizia să trec la veganism însă, mi-a fost pățin frică să mă apuc de dulce. De ce? Tot ce știam despre dulce se învârtea în jurul oului, iar întrebarea care mă bântuia era: dacă […]